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Receta elaborada por Voom Meals!

Pancakes de moringa

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Comenzamos la semana con una nueva receta con moringa, unas deliciosos pancakes para disfrutar en el desayuno o merienda. La receta como siempre muy sencilla:

  • Medio aguacate
  • 125 gr de harina de trigo sarraceno
  • Cucharadita de levadura
  • Cucharadita de esencia de vainilla
  • Chucharada de sirope de agave
  • Una pizca de sal
  • 120 ml de leche vegetal
  • Una cucharadita de moringa

Todo bien mezclado con la batidora deberéis obtener una masa que podéis llevar a la sartén, y tras vuelta y vuelta, consumir como más os apetezca.

Esta receta ha sido elaborada por las chicas de Voom Meals! que elabora menús veganos semanales que os dejan en la puerta de vuestra casa para comenzar el lunes de buen humor.

Y vosotras, ¿donde utilizais vuestra moringa?

 

 

Como consumir moringa en polvo de manera saludable

Tosta de queso azul, nueces, pasas y moringa

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Hoy os traemos otra manera muy sencilla de consumir moringa, con vuestra tosta favorita o con la que aquí os traemos.

Ingredientes:

  • Una rebanada del pan que más os guste
  • Queso azul de untar
  • Nueces peladas
  • Pasas
  • Una cucharadita de moringa en polvo

Por supuesto podéis prepararos la tosta que os apetezca y añadirle como «guinda del pastel» la cucharadita de moringa. Recordar que el consumo recomendado diario es de 3 gramos.

Muchas gracias a Silvia por esta estupenda receta que ha compartido con nosotras.

Pan con aceite y moringa

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¿Qué mejor desayuno que una rebanada de pan con aceite de oliva espolvoreada con una cucharada de moringa?

Pues así de fácil es incorporar la moringa a vuestra dieta diaria, en una de las formas más sencillas y deliciosas que existen: el pan con aceite. Animaos a probarlo y ¡contarnos si os ha gustado!

Bizcochos, mermelada y pan con moringa en I Feria InterMares

MoringaSmile en la I Feria Intermares

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El 6 de octubre tuvimos el placer de participar en la I Feria Intermares organizada por Mares Madrid. Allí tuvimos la oportunidad no sólo de presentar nuestro proyecto junto con otros proyectos de esta iniciativa, sino de ofrecer a todos los visitantes un estupendo «Desayuno con moringa«, donde pudimos degustar: mermelada de moras con moringa, bizcocho de moringa, pan de moringa elaborado por Amasa y por supuesto infusión de moringa.

Podéis encontrar imágenes del evento en la cuenta de Flickr de Mares Madrid.